Почему пасхальные яйца красят в красный цвет — история Пасхи (2022) (2022)
Сегодня славное празднование Пасхи невозможно представить без традиционного печенья со сладкой посыпкой и крашеных яиц. Они посвящены Церкви и являются первыми, которые будут опробованы и сломаны после великого и требовательного Великого поста.
Однако мало кто знает, откуда взялась традиция красить пасхальные яйца и почему именно этот продукт был выбран вместо многих других альтернатив. Сегодня вместо традиционных крашеных яиц можно увидеть яйца со специальными наклейками, которые так нравятся детям. Ведь яйцо изображено со всех сторон, а это то, что дети давно хотели увидеть. Расскажите ребенку о том, откуда пошла традиция красить и подкрашивать яйца, и побудите его узнать об этом самостоятельно.
- 1 Пасхальные традиции: почему мы выбираем яйца
- 2 Почему и как красят яйца в красный цвет на Пасху?
- 3 Когда красят пасхальные яйца?
Пасхальные традиции: почему выбрали именно яйцо?
Существует множество мнений о том, когда стали красить пасхальные яйца и кто ввел этот обычай. Некоторые из них языческие и даже вполне бытовые, а также христианские версии. Например, в древности яйца варили, чтобы не потерять их во время 40 дней Великого поста и строгого поста. Однако, чтобы не спутать их с сырыми, их красили луковой шкуркой или другими натуральными красителями. Затем эти яйца можно легко хранить в течение длительного времени.
Оставьте заявку с вакансией курьера (до 5 000 рублей за смену) в DeliveriClub →.
Согласно преданию, Мария Магдалина, весьма уважаемая в христианской вере личность, узнала о воскресении Христа и решила передать благую весть римскому императору Тиберию. В то время было принято дарить подарки императору, но у святой было только яйцо, которое она преподнесла в дар. Император истерически рассмеялся над словами Марии и сказал, что легче этому яйцу стать красным, чем Христу вырваться из рабства смерти. Как только он произнес эти слова, яйцо сразу же стало красным. Поэтому люди стали красить яйца в красный цвет. Это интерпретируется как знак и свидетельство того, что Христос победил смерть.
Легенда гласит, что после казни Иисуса Христа иудеи собрались на трапезу. За столом один из иудеев напомнил им, что Христос воскреснет из мертвых ровно через три дня. Другой рассмеялся и сказал, что этого не произойдет, прежде чем курица перед ним ожила, а вареное яйцо на столе стало красным. Яйца мгновенно стали красными, а курица ожила после приготовления.
Третья версия гласит, что младенец Христос играл с таким яйцом, которое сама Дева Мария расписала как игрушку для него.
Русские пасхальные яйца являются началом жизни и всегда имели большое значение. После освящения их клали на листья бальзамина, пшеницы или салата, которые выращивали специально для этой цели. В течение всей пасхальной недели было принято дарить эти яйца друг другу, ходить в гости к друзьям и ставить их на праздничный стол.
Освященные яйца хранились целый год до следующей Пасхи и не портились. В Оптиной пустыни жил один монах, который был убит на Пасху вместе с двумя другими. Каждую Пасху съедали яйца, оставшиеся с предыдущего года, как доказательство того, что Христос действительно воскрес.
Почему яйца на Пасху красят в красный цвет и как это сделать?
Существует множество способов окрашивания яиц, как искусственными, так и натуральными красителями. Яйца, окрашенные в один цвет, назывались крашеными яйцами или галанками. Для придания яйцам естественного красного цвета использовалась луковая шкурка, которую наши бабушки использовали для окраски яиц. Чтобы получить другой цвет, необходимо использовать разные отвары каждого растения.
Теперь станьте курьером курьерской службы DeliveriClub (до 5000 рублей за смену) и оставьте заявку →.
Сегодня можно купить красители в большом количестве, которые могут придать яйцам различные цвета. Но не увлекайтесь ими, потому что не все искусственные красители лучшим образом влияют на самочувствие ваших близких, особенно детей. Если вы хотите разнообразить свою пасхальную корзину, обратите внимание на специальные наклейки для яиц, которые стали очень популярны в последние годы. Однако самым традиционным пасхальным яйцом является красное вареное яйцо.
Почему именно этот цвет стал традиционным, а не другие? Причина в том, что красный цвет символизирует кровь Спасителя, пострадавшего за наши грехи и распятого на кресте. Окрашивая яйца в красный цвет, мы чтим его память.
Чтобы придать яйцам традиционный красный цвет, возьмите пять-шесть крупных или средних луковиц, положите их в кастрюлю с водой и варите вместе с яйцами в течение семи-восьми минут. Луковые шкурки придают яйцам красивый красный цвет и равномерно покрывают яйца со всех сторон, а также укрепляют скорлупу. Именно поэтому при окрашивании яиц натуральными красителями скорлупа редко трескается или окрашивается в белый цвет.
Чтобы придать яйцам другой оттенок, например, фиолетовый, приготовьте свекольный бульон.
Мелко нарежьте свеклу (можно и кубиками) и положите сырые яйца в емкость с водой так, чтобы вода покрывала яйца. Готовьте еще 7-8 минут, выньте и дайте полностью остыть.
Для получения синих оттенков отварите капусту, но только красную. Продолжайте так же, как со свеклой. Только нарезанную капусту нужно варить до тех пор, пока она не станет полностью белой. Это придает воде естественный цвет и окрашивает яйца в желаемый цвет.
В какой день принято красить яйца на Пасху?
Хозяйки всегда готовятся к Пасхе. Дом убирается, мусор, собранный в течение года, выбрасывается, все стирается и гладится. Пасха всегда приходится на весну и поэтому является временем обновления и новой надежды. Во время этих праздников всегда царит особый радостный и веселый дух, который по-новому зажигает глаза людей.
Последние недели Великого поста — самые сложные. А все основные приготовления происходят в Страстной четверг. В этот день принято умываться с первыми лучами восходящего солнца, печь пасхальные пироги и красить яйца. В Страстную пятницу православные христиане воздерживаются от пищи, горячо молятся Господу, не занимаются домашними делами и посвящают молитве все свое свободное время.
